Salada de frango com legumes grelhados

Salada de frango com legumes grelhados: uma opção saudável e saborosa

O que é salada de frango com legumes grelhados?

Salada de frango com legumes grelhados é um prato simples e nutritivo, que combina o sabor do frango grelhado com a crocância e a cor dos legumes.

É uma ótima opção para quem busca uma refeição leve, saudável e fácil de fazer.

Quais são os benefícios da salada de frango com legumes grelhados?

A salada de frango com legumes grelhados é rica em proteínas, vitaminas, minerais e fibras, que são essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Além disso, é uma fonte de antioxidantes, que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce.

O frango grelhado é uma carne magra, que contém pouca gordura e colesterol, e ajuda a manter a massa muscular.

Os legumes grelhados conservam os nutrientes e o sabor dos alimentos, além de terem baixo teor calórico.

Como fazer salada de frango com legumes grelhados?

Para fazer salada de frango com legumes grelhados, você vai precisar dos seguintes

ingredientes:

• 2 kg de filé de peito de frango
• 3 cenouras médias
• 4 batatas inglesas médias
• 18 vagens médias
• 2 colheres de chá rasas de tempero completo arisco
• 2 sazóns para carnes
• 1 colher de chá rasas de pimenta-do-reino
• Coentro
• Margarina
• Azeite de oliva
• 1 limão

O modo de preparo é o seguinte:

1. Cortar o peito de frango em fatias finas.
2. Lavar o peito de frango em fatias com limão.
3. Misture o tempero completo, o sazón e a pimenta-do-reino em recipiente pequeno.
4. Passe a mistura em cada fatia de peito de frango dos dois lados, esfregando um pouco.
5. Cuidado para não passar tempero demais. Divida todo tempero para um kg de peito de frango.
6. Coloque o frango temperado em um recipiente e deixe descansar enquanto prepara os legumes.
7. Limpe as cenouras e corte em fatias, depois cozinhe no vapor.
8. Descasque as batatas e corte em fatias, depois cozinhe no vapor.
9. Lave as vargens, corte cada vargem em três partes e cozinhe no vapor.
10. Cozinhe os legumes separadamente.
11. Cuidado para não cozinhar demais os legumes.
12. Verifique com um garfo o cozimento de cada legume.
13. Coloque os legumes cozidos em recipiente separadamente, coloque uma pitada de sal e pouco de coentro picadinho.
14. Em uma frigideira ante-aderente, coloque um fio de azeite e uma colher de sopa de margarina e grelhe o frango até dourar.
15. Quando for grelhar uma nova remessa de frango, lave a frigideira e coloque de novo o fio azeite e a margarina.
16. Se não fizer isso a segunda remessa de frango ficará queimada.
17. Depois do prato montado regue os legumes com um fio de azeite.
18. Sirva com feijão carioquinha e arroz branco.

Bom apetite!

Quais são as variações da salada de frango com legumes grelhados?

A salada de frango com legumes grelhados é um prato versátil, que pode ser adaptado de acordo com o seu gosto e os ingredientes que você tem em casa.

Você pode variar os legumes, usando abobrinha, berinjela, brócolis, couve-flor, tomate, pimentão, cebola, alho-poró, aspargos, etc.

Você também pode acrescentar queijo, nozes, castanhas, sementes, frutas secas, etc.

Uma outra variação da salada de frango com legumes grelhados é o salpicão de frango, que é uma salada cremosa e crocante, que leva maionese, creme de leite ou iogurte, além de outros ingredientes como cenoura, milho, ervilha, uva-passa, maçã, azeitona, batata palha, etc.

O salpicão de frango é um prato típico das festas de fim de ano, mas pode ser feito em qualquer ocasião.

Para fazer salpicão de frango simples, você vai precisar dos seguintes

ingredientes:

• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• 2 cenouras grandes raladas
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho verde
• 200 g de uva passa
• 1 maçã
• maionese a gosto
• cheiro-verde a gosto
• batata palha a gosto

O modo de preparo é o seguinte:

1. Misture todos os ingredientes, menos a batata palha.
2. Depois de tudo misturado, forre com a batata palha.
3. Depois e só servir.

Conclusão:

A salada de frango com legumes grelhados é um prato delicioso e nutritivo, que pode ser feito de forma simples e rápida.

É uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada, sem abrir mão do sabor.

Além disso, é um prato que pode ser variado com diferentes ingredientes e temperos, conforme o seu gosto e a sua criatividade.

Experimente fazer salada de frango com legumes grelhados em casa e surpreenda-se com o resultado!

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venha aprender essa receita.

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Salada de frango com legumes grelhados

É uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e fácil de fazer, que pode ser servida com arroz e feijão ou como uma salada completa.

Tipo: sobremesa

Culinária: mundial

Palavras-chave: A Salada de frango com legumes grelhados É uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e fácil de fazer, Salada de frango com legumes grelhados

Rendimento da receita: 8

Tempo de preparo: 00:15

Tempo de cozimento: 00:00

Tempo total: 00:15

Ingredientes da receita:

• 2 kg de filé de peito de frango
• 3 cenouras médias
• 4 batatas inglesas médias
• 18 vagens médias
• 2 colheres de chá rasas de tempero completo arisco
• 2 sazóns para carnes
• 1 colher de chá rasas de pimenta-do-reino
• Coentro
• Margarina
• Azeite de oliva
• 1 limão

Instruções da receita: Salada de frango com legumes grelhados é um prato leve e saboroso, que combina o frango grelhado com cenoura, batata, vagem e outros legumes de sua preferência

Classificação do editor:
4.6