Pão de queijo fit

Pão de queijo fit com um sabor inesquecível que você vai aprender a fazer aqui.

Se você é fã de pão de queijo, mas está tentando manter uma dieta saudável e equilibrada, não precisa se preocupar, pois é possível fazer uma versão mais saudável e fit deste delicioso quitute brasileiro.

Neste artigo, vamos ensinar como fazer pão de queijo fit, utilizando ingredientes mais saudáveis e reduzindo a quantidade de gordura e carboidratos da receita original.

Receita de Pão de queijo fit

Vamos agora conhecer um receita de Pão de queijo fit com todo o passo a passo para que você possa esta fazendo essa receita na sua casa

Ingredientes

Para fazer pão de queijo fit, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 xícara de polvilho doce
• 1/2 xícara de polvilho azedo
• 1/2 xícara de queijo minas padrão light ralado
• 1/4 xícara de leite desnatado
• 1/4 xícara de água
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 ovo
• Sal a gosto

Polvilhos

A primeira diferença em relação à receita tradicional é que vamos utilizar uma mistura de polvilho doce e polvilho azedo.

O polvilho doce é feito a partir da mandioca e tem um sabor mais suave, enquanto o polvilho azedo é mais ácido e dá uma consistência mais elástica à massa.

Juntos, eles ajudam a deixar o pão de queijo mais macio e saboroso.

Queijo

Outra diferença importante é a escolha do queijo. Nesta versão fit, vamos utilizar queijo minas padrão light ralado, que é mais leve e tem menos gordura do que o queijo tradicional utilizado na receita original.

Mas isso não significa que você não possa experimentar outras opções de queijo light, como o queijo cottage, por exemplo.