Bolo de banana integral

Modo de preparo:

Passo 1: Preparando as bananas

Comece pela preparação das bananas. Descasque e amasse as bananas com um garfo ou use um liquidificador para bater as bananas até obter um purê. Reserve.

Passo 2: Misturando os ingredientes secos

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal. Mexa bem os ingredientes secos até que estejam completamente combinados.

Passo 3: Adicionando os ingredientes líquidos

Em outra tigela, misture os ovos e o óleo vegetal até obter uma mistura homogênea. Adicione o purê de banana à mistura de ovos e óleo e mexa bem até que esteja completamente incorporado.

Passo 4: Misturando os ingredientes

Adicione a mistura de ingredientes líquidos à tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente com uma colher de pau ou espátula até que tudo esteja bem combinado. Certifique-se de não misturar demais, pois isso pode tornar o bolo pesado e denso.

Passo 5: Assando o bolo

Pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, despeje a massa do bolo em uma forma untada com óleo ou manteiga e farinha de trigo. Espalhe uniformemente a massa na forma. Leve a forma ao forno pré-aquecido e deixe o bolo assar por cerca de 40 a 50 minutos ou até que esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

Passo 6: Servindo o bolo

Retire o bolo do forno e deixe esfriar por cerca de 10 a 15 minutos. Em seguida, corte-o em fatias e sirva com uma xícara de chá ou café. Você pode também adicionar uma cobertura de sua preferência, como creme de leite fresco ou chantilly.

Dicas e variações de Bolo de banana integral

Se quiser dar um toque extra de sabor, você pode adicionar nozes picadas ou passas na mistura da massa do bolo.

• Se preferir um bolo mais doce, você pode aumentar a quantidade de açúcar mascavo na receita.
• Você também pode usar bananas mais maduras para dar um sabor mais intenso ao bolo.
• Caso não encontre farinha de trigo integral, você pode substituí-la por farinha de trigo branca, mas lembre-se de que o bolo perderá algumas das suas propriedades nutritivas.
• Para uma versão sem glúten, você pode substituir a farinha de trigo integral por uma mistura de farinhas sem glúten, como farinha de arroz, farinha de amêndoa e fécula de batata.
• Para tornar o bolo ainda mais saudável, você pode substituir o óleo vegetal por óleo de coco ou azeite de oliva extra virgem.

Conclusão Final

O bolo de banana integral é uma opção deliciosa e saudável para quem quer comer um doce sem prejudicar a saúde.

Essa receita é fácil de fazer e pode ser personalizada de acordo com as preferências de cada um. Experimente fazer em casa e saboreie um bolo delicioso e nutritivo a qualquer hora do dia!

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Bolo de banana integral com um sabor incrivel, que você vai aprender a fazer agora. conheça essa delicia de bolo e aprenda todo o passo a passo para fazer a receita de Bolo de banana integral

Tipo: Lanche

Culinária: Mundial

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Rendimento da receita: 10

Tempo de preparo: 00:10

Tempo de cozimento: 00:50

Tempo total: 01:15

Ingredientes da receita:

• 3 bananas maduras
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de sal

Instruções da receita: O modo de preparo esta aqui nesse poste logo acima.

Classificação do editor:
4.24