Bolinho de cenoura com aveia

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos finos, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, a canela em pó, o fermento em pó e a pitada de sal. Reserve.
3. Em outra tigela, bata os ovos e acrescente o óleo de coco e as cenouras raladas. Misture bem.
4. Adicione a mistura de ovos e cenouras à mistura de aveia e farinha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
5. Forre uma forma para muffins com forminhas de papel ou unte com óleo de coco.
6. Coloque a massa nas forminhas, enchendo cada uma até cerca de 3/4 da capacidade.
7. Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que estejam dourados e firmes ao toque.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Variações da Receita

Uma das melhores coisas sobre essa receita de bolinho de cenoura com aveia é que ela é muito versátil. Você pode facilmente adaptá-la para criar diferentes sabores e texturas. Aqui estão algumas variações que você pode experimentar:

Bolinho de cenoura com aveia e nozes

Adicione um pouco de crocância e sabor às suas cenouras com nozes picadas. Adicione cerca de 1/2 xícara de chá de nozes picadas à massa antes de assar. Sirva com um pouco de mel ou geleia de frutas.

Bolinho de cenoura com aveia e passas

Para um sabor doce e suave, adicione passas à massa. Adicione cerca de 1/2 xícara de chá de passas à mistura de aveia e cenoura antes de assar.

Bolinho de cenoura com aveia e coco ralado

Adicione um pouco de sabor tropical aos seus bolinhos de cenoura com aveia adicionando coco ralado. Adicione cerca de 1/2 xícara de chá de coco ralado à massa antes de assar. Sirva com uma colher de iogurte grego ou creme de coco.

Bolinho de cenoura com aveia e maçã

Adicione um pouco de doçura natural das maçãs aos seus bolinhos. Adicione cerca de 1 maçã picada à massa antes de assar. Sirva com uma colher de iogurte grego ou uma pitada de canela.

Dicas e truques

Aqui estão algumas dicas e truques para ajudá-lo a fazer os melhores bolinhos de cenoura com aveia:

• Use cenouras frescas e raladas na hora para obter o melhor sabor e textura.
• Se você não tem óleo de coco, pode substituí-lo por óleo vegetal ou manteiga derretida.
• Se preferir, você pode usar açúcar branco em vez de açúcar mascavo. No entanto, o açúcar mascavo adiciona um sabor mais rico e complexo aos bolinhos.
• Não misture demais a massa, pois isso pode deixar os bolinhos mais densos.
• Use forminhas de papel ou unte bem a forma para muffins para que os bolinhos não grudem.
• Não abra o forno durante o cozimento para evitar que os bolinhos murcham.
• Deixe os bolinhos esfriarem completamente antes de servir. Isso ajuda a manter a textura crocante por fora e macia por dentro.

Conclusão

Os bolinhos de cenoura com aveia são uma opção saudável e saborosa para um lanche rápido ou café da manhã. Eles são ricos em fibras e nutrientes e podem ser facilmente adaptados para criar diferentes sabores e texturas.

Com a receita fácil acima e as dicas e truques adicionais, você pode facilmente fazer bolinhos de cenoura com aveia em casa.

Então, vá em frente e experimente algumas das variações da receita e aproveite seus bolinhos de cenoura com aveia saudáveis e deliciosos!

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Bolinho de cenoura com aveia

Bolinho de cenoura com aveia para você esta comento hoje mesmo na sua casa. uma receita bem saudável e simples de ser feita

Tipo: Lanche

Culinária: Mundial

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Rendimento da receita: 9

Tempo de preparo: 00:20

Tempo de cozimento: 00:30

Tempo total: 00:50

Ingredientes da receita:

• 2 cenouras médias raladas
• 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
• 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de chá de óleo de coco
• 2 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• Pitada de sal

Instruções da receita: O modo de preparo esta nesse post logo acima.

Classificação do editor:
4.33