Biscoito integral de aveia

Biscoito integral de aveia: uma receita saudável e deliciosa

Você já experimentou biscoito integral de aveia?

Essa é uma receita fácil, rápida e nutritiva que pode ser consumida no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa.

Os biscoitos integrais de aveia são ricos em fibras, proteínas, vitaminas e minerais, além de terem um sabor irresistível.

Neste artigo, você vai aprender como fazer biscoito integral de aveia e quais são os benefícios dos seus ingredientes para a sua saúde. Confira!

O que é biscoito integral de aveia?

Biscoito integral de aveia é um tipo de biscoito feito com farinha de trigo integral e aveia em flocos, além de outros ingredientes como margarina, açúcar, ovos, fermento em pó, essência de baunilha e canela.

A farinha de trigo integral é mais saudável do que a farinha branca, pois contém mais fibras, vitaminas e minerais.

A aveia em flocos é uma fonte de carboidratos complexos, proteínas, fibras e antioxidantes. Juntos, esses ingredientes formam uma massa macia e saborosa que pode ser modelada em diferentes formatos e tamanhos.

Quais são os benefícios do biscoito integral de aveia para a saúde?

O biscoito integral de aveia é um alimento que traz vários benefícios para a saúde, pois contém nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Veja alguns deles:

1. Fibras: As fibras presentes na farinha de trigo integral e na aveia ajudam a regular o trânsito intestinal, prevenir a constipação, reduzir o colesterol ruim e controlar os níveis de açúcar no sangue. Além disso, as fibras aumentam a sensação de saciedade, o que pode auxiliar na perda de peso.
2. Proteínas: As proteínas presentes na aveia e nos ovos são fundamentais para a formação e manutenção dos músculos, dos ossos, da pele, do cabelo e das unhas. As proteínas também participam da produção de hormônios, enzimas e anticorpos que fortalecem o sistema imunológico.
3. Vitaminas: O biscoito integral de aveia contém vitaminas do complexo B, como a tiamina, a riboflavina, a niacina e o ácido fólico. Essas vitaminas são importantes para o metabolismo energético, a saúde do sistema nervoso e a prevenção de anemias. O biscoito integral de aveia também contém vitamina E, que é um poderoso antioxidante que protege as células dos danos causados pelos radicais livres.
4. Minerais: O biscoito integral de aveia é rico em minerais como o ferro, o cálcio, o magnésio, o fósforo, o potássio e o zinco. Esses minerais são essenciais para a formação do sangue, dos ossos e dos dentes, para a contração muscular, para o equilíbrio hidroeletrolítico e para a defesa do organismo contra infecções.

Como fazer biscoito integral de aveia?

Fazer biscoito integral de aveia é muito simples e rápido.

Você só precisa de alguns ingredientes básicos que você provavelmente já tem na sua cozinha.

Veja a seguir uma receita prática e deliciosa de biscoito integral de aveia:

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de margarina
• 1 xícara de açúcar mascavo ou cristal
• 2 ovos
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de café de canela

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes sólidos (farinha, aveia, açúcar, canela e fermento) em uma tigela grande.
2. Adicione a margarina, os ovos e a essência de baunilha e misture bem com uma colher ou com as mãos até formar uma massa homogênea e mole.
3. Com a ajuda de uma colher, pegue porções da massa e coloque em uma forma untada, deixando um espaço entre elas.
4. Leve ao forno médio (180°C) pré-aquecido por cerca de 15 a 20 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.
5. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
6. Guarde em um recipiente fechado por até uma semana.

Como variar o sabor do biscoito integral de aveia?

O biscoito integral de aveia é uma receita versátil que pode ser adaptada ao seu gosto e à sua criatividade.

Você pode variar o sabor do biscoito integral de aveia adicionando outros ingredientes à massa, como:

• Uvas passas: As uvas passas são frutas secas que contêm açúcares naturais, fibras e antioxidantes. Elas dão um toque doce e macio aos biscoitos integrais de aveia, além de aumentar o seu valor nutricional.
• Gotas de chocolate: As gotas de chocolate são pedacinhos de chocolate que derretem no forno e criam um contraste delicioso com a massa dos biscoitos integrais de aveia. Você pode usar chocolate ao leite, meio amargo ou branco, de acordo com a sua preferência.
• Ameixa picadinha: A ameixa é uma fruta que tem propriedades laxativas, diuréticas e antioxidantes. Ela também é rica em fibras, vitaminas e minerais. A ameixa picadinha dá um sabor azedinho e refrescante aos biscoitos integrais de aveia, além de contribuir para a sua saúde digestiva.
• Coco ralado: O coco ralado é um ingrediente que tem gorduras boas, fibras e minerais como o ferro e o potássio. Ele dá um sabor tropical e crocante aos biscoitos integrais de aveia, além de ajudar na saciedade e na hidratação.

Conclusão:

O biscoito Aproveitamento integral de alimentos de aveia é uma receita saudável e deliciosa que pode ser consumida em qualquer hora do dia.

Ele é rico em fibras, proteínas, vitaminas e minerais que trazem benefícios para a sua saúde.

Além disso, ele é fácil e rápido de fazer e pode ser variado com outros ingredientes que você goste.

Experimente fazer biscoito integral de aveia na sua casa e compartilhe a sua opinião nos comentários

Venha conhecer nossas receitas também.

Salada de atum com legumes

Bolo de laranja integral

Biscoito integral de aveia

O biscoito integral de aveia é uma receita fácil, rápida e nutritiva que pode ser consumida no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa.

Tipo: lanches

Culinária: mundial

Palavras-chave: Biscoito integral de aveia, e fácil de fazer Biscoito integral de aveia, e a pratica Biscoito integral de aveia

Rendimento da receita: 8

Tempo de preparo: 00:30

Tempo de cozimento: 00:00

Tempo total: 00:30

Ingredientes da receita:

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de margarina
• 1 xícara de açúcar mascavo ou cristal
• 2 ovos
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de café de canela

Instruções da receita: O biscoito integral de aveia é uma receita fácil, rápida e nutritiva que pode ser consumida no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa.

Classificação do editor:
4.29