Pão integral com patê de salmão

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Delicioso Pão Integral com Patê de Salmão: Receitas e Benefícios para a sua Saúde

Introdução:




O pão integral com patê de salmão é uma combinação perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa.

Neste artigo, vamos apresentar diferentes receitas de pão integral com patê de salmão, destacando os benefícios para a saúde proporcionados por esses ingredientes.

Prepare-se para descobrir como criar deliciosos sanduíches e lanches nutritivos para suas refeições!

H2: Receitas de Pão Integral com Patê de Salmão

Receita 1: Sanduíche saudável de pão integral com patê de salmão defumado

Ingredientes:

  • 4 fatias de pão integral
  • 200g de salmão defumado
  • 1/2 xícara de cream cheese
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de alface ou rúcula (opcional)

Modo de preparo:




  1. Em um processador de alimentos, adicione o salmão defumado, o cream cheese, o suco de limão, a cebolinha picada, o sal e a pimenta. Processe até obter uma mistura cremosa e homogênea, formando o patê de salmão.
  2. Espalhe o patê de salmão generosamente sobre uma fatia de pão integral.
  3. Adicione algumas folhas de alface ou rúcula, se desejar.
  4. Cubra com outra fatia de pão integral.
  5. Repita o processo para fazer mais sanduíches.
  6. Corte os sanduíches em formatos desejados e sirva.

Receita 2: Pão integral caseiro recheado com salmão e patê

Ingredientes para o pão integral:

  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de farinha de trigo branca
  • 1 e 1/2 xícaras de água morna
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de sal

Ingredientes para o recheio:

  • 200g de salmão defumado
  • 1/2 xícara de cream cheese
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:




  1. Dissolva o açúcar e o fermento na água morna. Deixe descansar por cerca de 10 minutos, até formar uma espuma na superfície.
  2. Em uma tigela grande, misture as farinhas, o sal e o azeite. Adicione a mistura de fermento e água, e misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até ficar macia e elástica.
  4. Coloque a massa em uma tigela untada com um pouco de azeite, cubra com um pano de prato e deixe descansar em um local quente por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  5. Enquanto o pão está descansando, prepare o recheio de salmão. Em um processador de alimentos, adicione o salmão defumado, o cream cheese, o suco de limão, a cebolinha picada, o sal e a pimenta. Processe até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  7. Após o descanso, retire a massa da tigela e coloque-a em uma forma de pão untada. Modele a massa no formato desejado e faça alguns cortes diagonais na parte superior para decorar.
  8. Leve o pão ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até ficar dourado e fazer um som oco quando batido na parte inferior.
  9. Retire o pão do forno e deixe esfriar em uma grade antes de fatiar.
  10. Fatie o pão integral, espalhe o patê de salmão e sirva.

H3: Benefícios para a saúde do pão integral com patê de salmão

O pão integral é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais.

Sua composição nutricional ajuda na saúde digestiva, regulação do açúcar no sangue e manutenção do peso corporal.

Além disso, o salmão é rico em ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde cardiovascular, redução da inflamação e fortalecimento do sistema imunológico.

Conclusão:




O pão integral com patê de salmão oferece uma combinação deliciosa e saudável.

Com as receitas apresentadas, você pode desfrutar de sanduíches nutritivos e saborosos. Lembre-se de aproveitar os benefícios para a saúde proporcionados pelo pão integral e pelo salmão.

Experimente essas receitas em suas refeições e desfrute de uma opção versátil e nutritiva!

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Pão integral com patê de salmão

O pão integral com patê de salmão é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição nutritiva e cheia de sabor.

Tipo: receita

Culinária: mundial

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Rendimento da receita: 6

Tempo de preparo: 00:15

Tempo de cozimento: 00:00

Tempo total: 00:15

Ingredientes da receita:

  • 4 fatias de pão integral
  • 200g de salmão defumado
  • 1/2 xícara de cream cheese
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de alface ou rúcula (opcional)

Instruções da receita: Dissolva o fermento biológico na água morna e adicione ao recipiente das farinhas. Misture bem.

Classificação do editor:
4.32

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